• 吸螺機,田螺捕撈機,田螺捕撈船,吸田螺設備

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    田螺的營養價值就養殖方法

    發布時間 : 2024-01-15 10:22:49      訪問量 : 1128次

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    田螺有越水潛逃的習性,所以要經常檢查維修進出水口的防逃設備。除此之外,田螺疾病少,主要是防止受化肥農藥污染的水流入池中,防御雜食性和肉食性魚類、鳥類、家禽、貓、鼠等天敵混入池塘捕食田螺。平時采取微流水形式,保持水位,高溫季節要加大水流量及水位,以防止水溫升高,保證水體溶氧量。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠,此時,每周換水1次-2次,并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。


    捕撈上市


    一般體重15~25克的田螺便達性成熟,在溫度15℃以上便可繁殖,雌螺大而圓,雄螺小而尖。南方每年4~5月和9~11月是繁殖期,雌螺一般是分批產子,每只田螺每次可產20~30個小田螺,母螺產仔后需14~16個月才能再次繁殖,剛產出的小螺重0.5~1.5克,養6個月后可達3~5克以上,9個月便可達9克左右。


    這時要有選擇地撈取成螺,多留母螺,可以分批收獲,盛夏、初秋水溫較高,中午田螺多躲在泥土、草叢間,需要于早晨、傍晚揀拾,也可排水揀拾。


    捕撈完畢后,可用普通竹簍、木桶等盛裝,也可用編織袋包裝,只要防止暴曬,保持田螺濕潤,即可裝車上市。


    田螺肉是一種營養豐富的天然保健食品,它含蛋白質達10.3%、脂肪1.2%,另外還有維生素、鈣、鐵等人體所需的元素,田螺肉營養優于雞、鴨、豬等,不亞于鯽魚、海參等。田螺肉可滋補腎陰,明目清腦,增強肌肉彈性、細膩皮膚等。田螺可作家常肉食,也可加工成系列食品、烹制多種藥膳佳肴、防病治病。


    田螺生長快、產量高,市面上賣的田螺絕大多數都是勞來的,因此價格并不太高,除了大排檔外,家中吃田螺的并不多,去尾麻煩而且衛生很成問題,因此,養殖田螺需要先做個當地的市場調查和成本預算,考慮好銷售方向和銷量,這樣再確定田螺養殖是否行得通。


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