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    你知道田螺的功效與作用嗎?

    發布時間 : 2024-01-12 16:57:29      訪問量 : 1128次

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    你知道田螺的功效與作用嗎?


    田螺富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、煙酸、鈣、鐵等成分,具有清熱利水、利于生長等功效。

          

    功效一:清熱利水。田螺具有清熱利水功效,可用于心中煩渴、消渴、小便不利,熱淋、目赤熱痛、黃疸等。配伍車前子可加強清熱祛濕的作用。


    功效二:利于生長。田螺富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡、調低血壓的功效,有利于生長發育。


    田螺性寒,有利水的作用,而玉米是常見的粗糧,可用來熬粥,或者制作面點,不僅可以補充膳食纖維,還可以有利于膽固醇的代謝。而對于肝腎功能不全或肝腎損害人群,兩者一起食用時,會引起身體不適,甚至中毒。


    田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”之美譽,含有豐富的蛋白質,而杏鮑菇有保護血管、降低人體中血脂和膽固醇的作用。但杏鮑菇的功能和田螺的性寒互不照應,同食對于肝腎功能不全或肝腎損害人群,兩者結合會產生有毒物質,引起中毒。田螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大腸,富含蛋白質,但是脂肪的含量低。蕓豆能減低血液中的膽固醇含量,降低血脂,對動脈硬化,心血管癥患者尤為適宜。但對于脾胃虛弱或消化不好、食物不耐受人群,蕓豆不能和田螺同食,會引起結腸病變,危害健康。雖然田螺有很多好處,但是胃寒病者、風寒者等是不可以食用的。


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